Bar pasticceria. Enoteca. Gastronomia per il pranzo, Shop. Una nuova storia aspetta il Cafè del Monte. A scriverla saranno tre fratelli: Eleonora, Cristian e Francesco che, nonostante la loro giovane età si stanno mettendo in gioco per creare, non solo un coffee&bakery ma bensì un grande progetto che, unirà idee, creatività e tradizione con i must della caffetteria, della pasticceria e della gastronomia artigianale. Parole d'ordine saranno: attenzione al dettaglio, ricerca continua di fornitori e prodotti, scenografie ed eventi al fine di meravigliare e rendere felici i clienti mentre fanno colazione, brunch, pranzo ed aperitivo. Il Cafè del Monte che si trova in centro a Pesaro, in un palazzo della fine del 1500, aprirà alle 7.00 del mattino fino all'una di notte. A tutte le ore sarà possibile curiosare ed acquistare i prodotti dello Shop: dalle bottiglie dell'enoteca ai salumi della gastronomia; dai formaggi agli olii d'oliva pregiati; dai dolciumi ai distillati da tutto il mondo.
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